茶树菇与鸡是家常菜中的经典搭配，既美味又营养。茶树菇口感鲜嫩多汁，具有独特的香味，而鸡肉则富含蛋白质和各种营养元素，是人们餐桌上的常见选择。如何将茶树菇和鸡肉完美结合，烹饪出一道美味可口的佳肴呢？接下来，让我为您介绍几道快手料理，让您一锅搞定茶树菇与鸡的做法大全。
清炖茶树菇鸡汤
清炖茶树菇鸡汤是一道简单又营养的菜品，既保留了茶树菇和鸡肉的原汁原味，又让食材的营养得以最大程度地保留。首先，将新鲜的茶树菇清洗干净，切成块状备用。然后，将鸡肉洗净切块，与茶树菇一同放入高压锅中，加入适量的清水，调入盐和其他调味料，开锅后转小火炖煮30分钟左右即可。这道清炖茶树菇鸡汤，清淡鲜美，适合全家老小食用。
蒸茶树菇鸡
蒸茶树菇鸡是一道简单又美味的家常菜，利用蒸的方式保留了食材的原汁原味，又使得食材更加嫩滑可口。首先，将茶树菇和鸡肉分别清洗干净，切块后用料酒、盐、生抽等腌制入味。然后，将腌制好的茶树菇和鸡肉放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可。蒸出的茶树菇鸡肉肉质鲜嫩，口感极佳，是一道适合快手料理的家常美食。
干煸茶树菇鸡丝
干煸茶树菇鸡丝是一道口感鲜香、料理简单的美食，让您在家也能尝到餐厅水准的美味。首先，将茶树菇切丝，鸡肉切丝备用。然后，在锅中放少许油，爆香生姜和蒜米，加入切好的茶树菇和鸡丝翻炒至变色。最后，加入生抽、盐、糖、料酒等调味料，继续翻炒均匀即可。这道干煸茶树菇鸡丝色香味俱全，鲜香可口，是一道适合下饭的快手料理。
茶树菇与鸡的搭配，既美味又营养，是家常菜中的经典组合。以上介绍的几种快手料理，简单易学，让您在短时间内即可享受到美味可口的茶树菇与鸡的佳肴。不妨在闲暇之余，动手尝试一下，为您的家人带来一顿美味的大餐吧！
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