常言道，德国有着世界上最好的厨具，却做着世界上最难吃的饭；世界上有一种厨房叫德国人的厨房，德国人的厨房是一个精密的实验室。我们将展示如何打造一个德国的完美厨房，创造健康，严谨和高品质的生活。
早在1926年，奥地利女性建筑师玛格丽特( Schütte-)就在“新法兰克福”项目中设计了法兰克福厨房，首次发展出了一体式厨房的理念。一体式厨房是一切现代厨房装修设计的蓝本：厨房应是一个严谨精密，高度机械化的工作平台，在6-12m2的厨房面积中，厨柜，烤箱，洗碗机等工具之间应高度协同。各种厨具和机械之间的距离应控制在舒适合理的范围内，并且其位置应有严谨的逻辑顺序，使人能够方便高效的操作。
在一套欧洲公寓中，厨房的位置的选定是很有特点的。一种典型的情况是，厨房与浴室一起，处在公寓的中心，其他房间围绕厨房与浴室；另一种情况是开敞式厨房与阳台，起居室一起形成南北采光的大空间；的最后一种情况是南北向采光或东西向采光的公寓中，独立厨房处在北向或西向，这与国内的常见户型很相似。另外重要的是，厨房旁一定设有小型储物间。
1. 整合厨房和用餐空间
开敞式厨房是德式厨房甚至是家庭生活的主流，因为开敞式厨房能很好的整合用餐空间，使得在厨房做饭的时间中，有更多的家庭成员，或是朋友、客人可以参与进来，共同聊天，准备食物。餐厅的桌子或吧台同时可以用作扩大厨房的工作面积。
通过砸墙等方式，将厨房和餐厅整合成一个大空间，使这个空间里可以摆放一个大桌子。如果实在没有那么大的空间，也可以在厨房中选择可折叠的桌椅。
2. 厨房岛台
厨房岛台是德式厨房的标志，同时可以起到空间划分的效果。岛台上可以设置炉灶，或者也可以只用于摆放物品和划分空间。厨房岛台上还可以发展更多的烹饪爱好，和储存的功能。
岛台是一个灵活机动的空间，包括电磁炉，水池和工作空间。德国品牌的综合电磁炉可以更好的满足不同类型的烹饪和不同尺寸厨具的需要。德国人偏爱半岛台的设计，这样可以使厨房形成U型，创造更高效的工作环境。
3. 自然材料的工作平台
工作平台容易出现划痕，变色，磨损。因此需要选用整块木材或自然石材作为桌面。在建材市场就可以找到所有合适的尺寸的材料。
石材品牌伦德()为厨房工作平台提供产自挪威的100%天然石材。这些石材质地坚硬，易于保养，几乎是损坏可能的。
4. 增加存储空间
对谨慎的德国人而言，足够大的存储空间是非常必要的，同时他们也注重存储空间内部的合理安排。在做饭时，所有材料和厨具都必须能快速被拿到。储存空间多被设置在难以有效利用的墙角的空间。
5. 厨房的自动化和智能化设备
现在德国家庭的厨房已经向高度自动化和智能化发展了。远程控制的咖啡机，通过手机控制冷藏食物品质的的冰箱，能够感应糕点火候的智能烤箱，以及厨房智能语音秘书Alexa。
德国电器品牌美(Miele)，创始自1899年，是百年家电品牌。完美的厨房来自于美诺完善的体系：美诺7000系列烤箱，全自动咖啡机和微波炉。
6. 小巧的抽油烟机
国内装修时，体型巨大抽油烟机往往会破坏厨房美感和气氛。德式厨房已经在向这个方向发展了。为了保持厨房开阔的视野，德国的概念是折叠抽油烟机和整合入炉灶的抽蒸汽机。智能化的抽油烟机甚至能通过感知烟雾和蒸汽的强度来调节吸力的强度。
德国抽油烟机品牌德的系列抽油烟机，能智能变速调节吸力，纤细的黑框设计使抽油烟机成为了厨房的装饰。
7.厨柜面板更新
橱柜的面板是最难保养的，油污的印记会有损整体的装修风格。因此橱柜面板应该易于经常更新。
8.厨房背景墙
厨房工作平台面对的墙面是需要特殊设计的，因为这面墙影响着烹饪时的气氛和心情。常见的是贴墙纸，或者玻璃板或铝板。
德国品牌提供很多创意背景墙设计。
有些娱乐项目比较危险
事情经过
添加新评论