人勤春来早，成县羊肚菌抢“鲜”上市。这几天，在二郎乡店子村泰维种植家庭农场羊肚菌种植基地的大棚里，一朵朵羊肚菌如雨后春笋般破土而出，工人们和游客正忙着采摘。
每到中午时分，羊肚菌基地负责人李小红就带领着工人们进入大棚开始采摘羊肚菌。李小红介绍说，去年种植基地进一步流转群众土地10亩，新建8座大型钢架大棚，11月下旬播种，经过4个月的精心管护，现在大棚内菌床上已经长满了密密麻麻的羊肚菌，长势甚是喜人。而这些成熟的羊肚菌经过工人采摘后，一部分立即送到县城超市销售，另一部分自然风干包装后发往外地销售。
李小红介绍，基地农场里种植的是适合陇南本土栽植的3个优质品种，平均亩产可达400斤以上，1斤差不多卖100元，每亩产值能达到4万元，今年10亩产值预计可以达到40万元。同时通过务工等形式带动了当地10余户群众增收，人均收入可达2000元以上。
据了解，农场按照“立足特色产业，坚持自身发展，带动群众增收”的要求，坚持“农场+电商+贫困户”“农场+能人大户”的产业发展模式，做到带动群众全面发展。农场就羊肚菌种植技术开展免费培训，先后累计培训4次60余人。并为受训农户提供了优质菌种，帮助他们进行种植。
店子村村民刘兵就是农场发展受益户之一，因认真负责，能吃苦，善做工，常年在农场务工和管护相关设施，仅农场务工年收入近2万元，且成为了羊肚菌种植技术能手。
羊肚菌是一种珍稀食用菌和药用菌，因其菌盖表面凹凸不平，状如羊肚而得名，其营养价值高，含有多种人体所需的蛋白质和维生素，并且味道鲜美。随着人民生活水平的提高，羊肚菌走上了大众餐桌，呈现了供不应求的良好市场前景。
同时，农场积极适应发展环境，创新开展“网红基地”采摘新模式，吸引很多县城居民和周边乡镇群众来这里实地采摘，他们在亲手采摘到鲜美的羊肚菌的同时，又通过发微信朋友圈、抖音、快手等新媒体形式，对二郎羊肚菌进行了广泛的宣传。在旅游旺季，农场接待量每日达到200余人次，销售额达到3万元，这里俨然已成为新的乡村网红点。
通讯员 杨造顺 报道
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